主料:
里脊肉适量,
豇豆适量,
笋适量,
红薯粉条适量
辅料:
淀粉适量调料
油适量,
盐适量,
料酒适量,
生抽适量豇豆肉丝炒粉条的做法步骤
1.红薯粉条用温水泡软。
2.里脊肉切丝,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
3.雷笋焯水后切丝。
4.豇豆折成寸段。
5.锅中放油烧热,放入肉丝滑炒变色盛出。
6.锅中再添油,放入笋丝翻炒。
7.放入豇豆翻炒一会。
8.放入泡软的粉条,加适量水盖盖烧煮5分钟。
9.合入炒好的肉丝,加盐、生抽调味炒匀。
10.成品。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 里脊肉
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